رژیم غذایی پیش دیابت
ghasemi  ۱۳۹۸/۰۱/۲۶ | ۰ | ۶۴

رژیم غذایی پیش دیابت

پیش دیابت حالت پیشرفته از دیابت نوع 2 بوده و خطر ابتلا به بیماری قلبی را بالا می برد

تشخیص پیش دیابت در فرد می تواند هشدار دهنده باشد. این وضعیت با افزایش غلظت قند خون (گلوکز) اغلب به علت مقاومت در برابر انسولین مشخص می شود. در این حالت است که بدن به درستی از انسولین استفاده نمی کند. و این حالت اغلب یک حالت پیشرونده برای دیابت نوع 2 است. با ابتلا به پیش دیابت همچنین خطر ابتلا به بیماری قلبی نیز در شما بیشتر می شود.

با این حال، تشخیص پیش دیابت به این معنی نیست که شما قطعا به دیابت نوع 2 مبتلا خواهید شد. راه حل درمان زودهنگام است. رژیم غذایی شما مهم است و باید بدانید که مواد غذایی مناسب برای شما کدام است.

رژیم غذایی پیش دیابترژیم غذایی پیش دیابت

عوامل بسیاری وجود دارد که خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد. ژنتیک می تواند نقش مهمی در این باره داشته باشد ، به ویژه اگر دیابت در خانواده شما سابقه داشته باشد. با این حال، عوامل شیوه زندگی نقش مهمی را در رشد این بیماری ایفا می کند. چربی بیش از حد بدن و یک شیوه زندگی بدون تحرک و فعالیت جسمانی ، از دیگر عوامل خطر بالقوه هستند.

در پیش دیابت ، قند از مواد غذایی موجود در جریان خون شما به وجود می آید، زیرا انسولین به راحتی نمی تواند به سلول های شما رسانده شود.

خوردن کربوهیدرات باعث بروز دیابت نمی شود. مقدار و نوع کربوهیدرات مصرف شده در وعده غذایی بر میزان قند خون تأثیر می گذارد. رژیم غذایی که با کربوهیدرات های تصفیه شده و فرآوری شده که به سرعت قابل هضم باشد، می تواند موجب افزایش قند خون شود.

وقتی کالری بیشتری مصرف کنید در بدن شما به اندازه مازاد آن چربی ذخیره می شود. این امر می تواند موجب افزایش وزن شما شود. چربی موجود در بدن، به ویژه در اطراف شکم، به مقاومت در برابر انسولین مرتبط است. این موضوع نشان می دهد که چرا بسیاری از افراد مبتلا به دیابت دارای اضافه وزن نیز هستند.

تغذیه سالم
تغذیه سالم

شما نمی توانید تمام عوامل خطر مربوط به دیابت را کنترل کنید ، اما برخی از آنها می توانند کاهش یابد. تغییرات در شیوه زندگی می تواند به شما در حفظ سطح قند خون متعادل و همچنین وزن سالم کمک کند.

بهتر است موارد زیر را در رژیم غذایی خود قرار دهید:

جو دوسر

نان کامل گندم

سبزیجات غیر غنی شده، مانند هویج

لوبیا

سیب زمینی شیرین

ذرت

ماکارونی (ترجیحا گندم کامل)

همچنین خوردن غذاهای مخلوط نیز می تواند به شما کمک کند مثل برنج همراه با سبزیجات که موجب می شود وجود سبزیجات باعث شود که هضم برنج کمتر در معده صورت پذیرد.

کنترل بخشی

کنترل بخشی خوب می تواند رژیم غذایی خود را در وضعیت مناسبی نگه دارد. این به این معنی است که شما مقدار مواد غذایی را که می خورید محدود می کنید.

برچسب های غذایی می توانند به شما کمک کنند که میزان کالری یا مواد غذایی چاق کننده را برای شما تعیین کند. این برچسب کالری، چربی، کربوهیدرات ها و سایر اطلاعات تغذیه ای را برای فرد مصرف کننده فهرست می کند.

صحبت کردن با متخصص تغذیه در مورد نیازهای خاص غذایی در افراد مبتلا به این بیماری توصیه می شود.

یکی از بهترین روش ها برای مدیریت بخشی، تمرین ذهنی خوردن است. در هنگامی که گرسنه هستید غذا بخورید و در هنگامی که سیر می شوید از غذا خوردن دست بکشید و به آرامی به غذایی که خوردید و میزان مواد مفید و مضر آن فکر کنید.

غذاهای سرشار از فیبر بخورید

غذاهای سرشار از فیبر بخورید

فیبر ها مزایای متعددی دارند و به شما کمک می کنند تا احساس سیری بیشتری داشته باشید. فیبر باعث می شود که رژیم غذایی شما سیر کننده باشد و حجم زیادی از معده شما را پر کند و همچنین باعث بهبود حرکت روده می شود.

خوردن غذاهای غنی از فیبر می تواند باعث کم شدن اشتها شود. این نوع غذاها اغلب باعث افزایش انرژی شما می شوند، اما بعد از مدتی کوتاهی از مصرف آنها احساس خستگی می کنید.

نمونه هایی از غذاهای پر فیبر عبارتند از:

لوبیا و حبوبات

میوه ها و سبزیجاتی که پوست خوراکی دارند

نان گندم کامل

غلات کامل مانند کوینو یا جو

تمام دانه های غلات

ماکارونی گندم کامل

نوشیدنی های قندی و الکلی مصرف نکنید

نوشیدنی های شیرین مثل نوشابه را ار رژیم غذایی خود حذف کنید برای رفع تشنگی شما آب بهترین گزینه می باشد. همچنین نوشیدن مشروبات الکلی را کم و یا قطع کنید . بسیاری از نوشیدنی های الكلی محرك هستند. برخی از کوکتل ها ممکن است حاوی مقادیر زیادی قند باشد که قند خون شما را افزایش می دهد.

به گفته انجمن دیابت آمریکا، میزان مجاز مصرف نوشیدنی الکلی درزنان فقط باید یک نوشیدنی در روز باشد، در حالی که مردان باید حداکثر دو نوشیدنی در روز استفاده کنند.

در صورت استفاده از نوشیدنی ها نوشیدنی خود را تا حد ممکن ساده مصرف کنید. از اضافه کردن آبمیوه های شیرین اجتناب کنید. یک لیوان آب در نزدیکی خودتان داشته باشید تا بتوانید از کم شدن آب بدنتان بعد از مصرف نوشیدنی های دیگر جلوگیری کنید.

گوشت کمتری بخورید

گوشت حاوی کربوهیدرات نیست، اما می تواند منبع مهمی از چربی اشباع در رژیم غذایی شما باشد. خوردن مقدار زیادی گوشت چرب باعث می شود سطح کلسترول خون شما بالا رود.

اگر پیش دیابت دارید، یک رژیم حاوی مقدار کم از چربی اشباع شده و چربی ترانس می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک کند. توصیه می شود از مصرف گوشت چرب یا پوست و سایر قسمت های چرب جلوگیری کنید.

منابع پروتئینی مانند موارد زیر را انتخاب کنید:

مرغ بدون پوست

تخم مرغ یا سفیده تخم مرغ

لوبیا و حبوبات

محصولات سویا مانند توفو و تمپه

ماهی، مانند ماهی قزل آلا یا ماهی تن

قسمت های خالص و کوچکی از گوشت گاو، مانند استیک ، فیله گوشت، و کباب با چربی کم

خرچنگ، میگو، یا مارچوبه،

بوقلمون بدون پوست

ماست کم چرب یونانی انتخاب خوبی برای شما هستند.

آب زیادی مصرف کنید

آب بخش مهمی از رژیم غذایی سالم است. هر روز به اندازه کافی آب بنوشید تا از خشک شدن بدنتان جلوگیری شود. اگر پیش دیابت دارید، آب یک جایگزین سالم تر برای سودا و نوشیدنی های انرژی زا است.

مقدار آبی که باید هر روز بخورید، بستگی به ابعاد بدن، میزان فعالیت شما در روز و شرایط آب و هوایی منطقه سکونت شما دارد.

ورزش و رژیم را توام با هم داشته باشید

ورزش و رژیم را توام با  هم داشته باشید

ورزش، بخشی از زندگی سالم است. این امر به خصوص برای کسانی که مبتلا به دیابت هستند بسیار مهم است.

با توجه به یافته های موسسه ملی دیابت و بیماری های گوارشی و کلیه (NIDDK)، کمبود فعالیت بدنی با افزایش مقاومت بدن نسبت به انسولین مرتبط است. ورزش باعث می شود عضلات از گلوکز به عنوان انرژی استفاده کنند همچنین موجی کارکرد مستمر سلول ها با انسولین می شود.

NIDDK توصیه می کند پنج روز در هفته و هر روز حداقل 30 دقیقه تمرین کنید. ورزش نباید شدید و یا بیش از حد سخت و دشوار باشد. پیاده روی، رقصیدن، دوچرخه سواری، یا یافتن فعالیت دیگری که لذت بخش باشد ، نمونه هایی از فعالیت های بدنی هستند.

در آخر مساله مهم آن است  که با مراجعه به پزشک و گرفتن یک رژیم غذای مناسب می توان به بهبود در پیش دیابت امیدوار بود


منبع:

بعدی قبلی