با عوارض چاقی روی مغز آشنا شوید
صادقی  ۱۳۹۶/۱۰/۰۱ | ۰ | ۱۴۶۹

با عوارض چاقی روی مغز آشنا شوید

تحقیقات جدید نشان می دهد چاقی می تواند منجر به پیری مغز شود

همانطور که می دانید عوارض چاقی بسیار متنوع و زیاد هستند. در ادامه اینفوسلامت شما را با یکی از عوارض چاقی در ارتباط با مغز آشنا می کند. 

دانشمندان اخیرا به این نتیجه رسیده اند که یکی از عوارض چاقی تغییر سن مغز و پیری زودرس آن است! طبق تحقیقات جدید، اضافه‌ وزن بیش از حد یا چاقی در میانسالی مغز را کوچک کرده و سن فرد را در حد یک کودک ده ساله می‌کند.


عوارض چاقی

 

بررسی عوارض چاقی روی مغز

بنابر گفته لیزا رونان (Lisa Ronan)، دکتر پژوهشگر دانشگاه کمبریج در انگلیس درباره‌ عوارض چاقی؛

افراد میان سالی که اضافه وزن دارند و یا چاق هستند، در مقایسه با افراد میانسالی که دارای وزن مطلوب هستند و سالم‌ترند، ماده سفید کمتری در مغزشان وجود دارد.

بافت ماده سفید کمک می‌کند تا موقعیت‌های مختلف مغزی بتوانند با هم ارتباط برقرار کنند. کاستی آن با نقصان مهارت‌ تفکر در ارتباط است.

در این پژوهش با این که تفاوت ماده سفید روی اسکن مغز دیده شده، محققان تفاوت قدرت تفکر بین افراد با وزن سالم و افراد دارای اضافه وزن‌ را ندیده‌اند. اما پژوهش‌های دیگری ارتباط میان قدرت تفکر و چاقی همچون ابتلا به آلزایمر در سنین پایین را مشخص کرد.

مایک هنه (Mike Henne)، سخنگوی مرکز پژوهش سن و سال در امریکا در این زمینه می‌گوید:

فقدان ماده سفید مغز نخستین چیزی‌ است که موجب زوال عقل می‌شود. فقدان ماده سفید در کل به “مه‌ آلودگی اندیشه” کمک‌رسانی می‌کند.

ماده سفید با گذر زمان و اغلب در هنگام شروع سی‌ سالگی تقلیل می‌یابد، پس تا جایی که می‌توانید تا قبل از سی سالگی از هر چیز مطلوبی استفاده کنید.

هنه در زمینه عوارض چاقی می‌گوید:

اگر ماده سفید را از دست دهید، نورون‌های مغز دیگر نمی توانند به خوبی با یکدیگر ارتباط برقرار کنند.

چاقی

 

پژوهشگران انگلیسی از افراد چهل‌ ساله اسکن مغز گرفته‌اند تا تاثیر وزن انسان بر ساختار مغز و مقدار ماده سفید را اندازه‌گیری کنند. از 473 فردی که ارزیابی شدند، 246 نفر یلی چاق، 150نفر دارای اضافه وزن و 77 نفر چاق بودند. این افراد تستی مشابه تست هوش دادند تا مهارت‌های فکری‌شان بررسی شود.

پژوهشگران نمی‌دانند که به طور دقیق چه مقدار اضافه وزن بر ماده سفید مغز تاثیر می‌گذارد و یا کاهش آن در میان سالی به چه معناست.

برخی کارشناسان معتقدند که سلول‌های ماده سفید در میانسالی به التهاب حساسیت بیشتری نشان می‌دهند. هنه در این زمینه می‌گوید:

این امکان وجود دارد که، سلول‌های چربی در افراد چاق، آماس و التهاب بیشتری تولید می‌کند و ماده سفید به این اتفاق حساس‌تر است. این مهم‌ترین تئوری در مورد عوارض چاقی است.

در حالی که تحقیقات تازه اضافه‌ وزن را با تاخت و تاز مشکلات فکری و زوال عقلی مرتبط نمی‌دانند، اثبات این ادعا نیازمند کار و تحقیق بیشتری است.

پژوهشگران امروزه بر این باورند که تحقیق بر روی مغز انسان‌ها نیازمند دوره‌های طولانی‌تری است تا بتوان بهتر عوارض چاقی روی مغز را فهمید. اما این پروژه همواره از این ایده که وزن زیاد خطرساز خواهد بود و عوارض چاقی متعددند، پشتیبانی می‌کند.

 


منبع:

بعدی قبلی