تاثیر چای و قهوه بر رفلاکس معده
درودیان  ۱۳۹v/۱۲/۰v | ۰ | ۱۹۶

تاثیر چای و قهوه بر رفلاکس معده

چای و قهوه می تواند تا حدود زیادی رفلاکس معده را تشدید کند

شاید شما برای خوردن صبحانه خود به یک فنجان قهوه یا چای احتیاج داشته باشید. اگر بیماری رفلاکس معده (GERD) دارید، ممکن است علائم خود را با آنچه که می نوشید تشدید کنید. نگرانی وجود دارد که قهوه و چای می تواند موجب سوزش سر دل و رفلاکس اسید شود. در مورد اثرات این نوشیدنی های مورد علاقه بیشتر بدانید.


اثرات غذا بر روی رفلاکس معده

اثرات غذا بر روی رفلاکس معده

براساس مطالعات انجام شده نشان داده شده است که حداقل 4 نفر از 10 نفر در ایالات متحده یک یا چند بار در هفته رفلاکس معده دارند.

شما همچنین ممکن است مبتلا به رفلاکس معده خاموش، به نام بیماری مری و بدون علائم تشخیص داده شود.

در صورت وجود علائم یا نشانه ها، پزشک شما می تواند درمان های شیوه زندگی را علاوه بر دارو برای بهبود سلامت مری به شما نشان دهد. درمان های شیوه زندگی می تواند شامل اجتناب از غذاهای خاصی باشد که می توانند علائم آنها را تشدید کنند.

برای برخی از افراد، علائم سوزش سردل ممکن است توسط غذاهای خاص بدتر شود. برخی مواد ممکن است مری را تحریک یا اسپاسم مری پایین تر (LES) تضعیف کنند. یک اسفنکتر ضعیف می تواند منجر به جریان عقب ماندگی معده شود و باعث رفلاکس اسید شود. مواد غذایی مضر  می تواند شامل موارد زیر باشد:

الکل

محصولات کافئین مانند قهوه، نوشایه و چای

شکلات

میوه های خانواده مرکبات

سیر

غذاهای چرب

پیاز

نعناع

 غذاهای ادویه دار

اگر از رفلاکس معده رنج می برید، ممکن است سعی کنید مصرف قهوه و چای خود را محدود کنید و علائم خود را بهبود ببخشید. هر دو می توانند LES را تحمل کنند. اما هر نوع غذا و نوشیدنی به همان شیوه افراد را تحت تاثیر قرار نمی دهد.

اثرات کافئین بر روی رفلاکس معده

کافئین  جزء اصلی انواع قهوه و چای است  به عنوان یک عامل ممکن برای سوزش سر دل در برخی افراد شناسایی شده است. کافئین ممکن است علائم رفلاکس معده را باعث شود زیرا می تواند LES را تحمل کند.

با این حال، این مشکل به دلیل شواهد متضاد و تفاوت های قابل توجه در میان هر دو نوع نوشیدنی، به اندازه ای روشن نیست. در حقیقت، با توجه به گوارش و کبد، مطالعات بزرگ و خوبی که نشان می دهد حذف قهوه یا کافئین به طور پیوسته علائم یا نتایج رفلاکس معده را بهبود می بخشد وجود ندارد.

در واقع، دستورالعمل های فعلی کالج آمریکایی گوارش (متخصصان دستگاه گوارش) دیگر تغییرات رژیم غذایی معمول را برای درمان رفلاکس توصیه نمی کنند.

قهوه

نگرانی های معمول در مورد قهوه

قهوه معمولی بیشترین توجه را به محدود کردن کافئین می دهد که ممکن است برای سایر دلایل سلامتی مفید باشد. قهوه منظم، کافئین آن بسیار بیشتر از چای و نوشابه است.

چای و رفلاکس معده

رابطه چای و رفلاکس معده نیز مورد بحث قرار گرفته است. چای نه تنها حاوی کافئین بلکه انواع مختلفی از آن است.

بیشتر محصولات چای حاوی کافئین هستند. برگ چای سیاه حاوی کافئین بیشتر از برگ چای سبز است.

چگونه یک فنجان چای آماده می شود نیز روی محصول نهایی تاثیر می گذارد. هرچه چای طولانی تر شود، کافئین بیشتری در فنجان وجود خواهد داشت.

ممکن است تشخیص دشوار باشد که آیا یفلاکس اسید شما از کافئین یا چیز دیگری در یک نوع خاص از محصول چای است.

در حالی که اکثر مطالعات روی چای سیاه (کافئین) تمرکز می کنند، برخی از انواع چای های گیاهی (غیر کافئین) در واقع با علائم رفلاکس معده مرتبط هستند.

شما ممکن است چای گیاهی را به جای چاه سیاه حاوی کافئین انتخاب کنید. مشکل این است که بعضی از گیاهان مانند نعناع و نعنا فلفلی ممکن است در برخی افراد علائم سوزش را تشدید کنند.

رفلاکس

نتیجه گیری

در مورد اثرات کلی کافئین چای و قهوه بر علائم رفلاکس، هنوز بحث های زیادی مطرح است. مطالعات نشان می دهد که دانستن تحمل شخصی شما برای این نوشیدنی ها بهترین گزینه است. با متخصص گوارش در مورد علائم رفلاکس معده صحبت کنید.

بیشتر متخصصان می گویند که تغییر شیوه زندگی می تواند به کاهش رفلاکس اسید کمک کند این روش ها عبارتند از:

کاهش وزن، در صورت اضافه وزن

بلند کردن سر تخت شما به اندازه شش اینچ

نخوردن غذا به  مدت سه ساعت قبل از رفتن به رختخواب

در حالی که تغییرات شیوه زندگی می تواند کمک کند، ممکن است به اندازه کافی برای مقابله با نشانه های شما نباشد. همچنین ممکن است داروهای بدون نسخه یا نسخه تجویزی برای حفظ کنترل سوزش سر دل خود داشته باشید.

تغییر سبک زندگی همراه با داروها می تواند به بهبود کیفیت زندگی منجر شود و همچنین آسیب به مری را به حداقل برساند.


منبع:

بعدی قبلی